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新食品資源健康產業“十三五”科技創新指導規劃論證會在北京召開
發表時間:【2016/3/1】 瀏覽次數:【1875】次
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2015年12月16日,國家新食品資源健康產業技術創新戰略聯盟(以下簡稱:聯盟)在北京召開了新食品資源健康產業“十三五”科技創新指導規劃(征求意見稿,以下簡稱規劃)討論會。來自國家發改委、科技部、工信部、認監委、國家食品藥品監督管理總局、國家食品安全風險評估中心、中國農科院、江南大學、北京工商大學、天津科技大學的戰略專家出席了會議,規劃編制組全體成員參加了會議。中國食品發酵工業研究院總工劉凌博士代表規劃編制組向與會專家介紹了規劃編制情況。
科技部農村中心賈敬敦主任認為,聯盟在前期開展新食品資源健康產業發展戰略調研分析研究的基礎上,提出產業科技創新指導規劃是非常有必要的。首先,我國要大力發展健康產業,新食品資源健康產業應當是支撐大健康產業發展的重要新興業態,是蓬勃興起的朝陽產業,將涉及多個新興的領域,非常需要有這樣一個規劃,對新食品資源健康產業涉及到的一些基本概念、范圍進行歸納、梳理、總結。其次,為了保障該產業的健康發展,非常需要有一個能夠按照產業發展的一般規律,對新興產業的行業發展給予重點指導的指導性框架,以發揮全產業鏈的優勢,為國人的健康服務。第三,新食品資源健康產業作為一個新興產業,要實現可持續發展,根本上還要依靠科技創新,要在規劃中加強對科技創新的謀劃,一是通過科技創新指導產業科技創新能力的提高,二是動員產學研各界力量,充分利用國家新的科技創新政策,加快新食品資源健康產業科技創新事業的發展。
國家風險評估中心陳君石院士強調,我國物產資源豐富,許多具有食品屬性,但開發利用很不夠,更沒有形成完整的產業鏈。建議在規劃中重點提出幾種具有中國特色的新食品原料進行全產業鏈開發扶持的示范,要重視質量標準、關鍵控制點的建立,加強新食品原料前瞻性與基礎性研究,能從機理上對其營養與功能進行解釋,引導這一新興產業能夠健康可持續發展。
與會專家一致認為,新食品資源健康產業是新興產業,是食品產業創新發展新的經濟增長點,聯盟通過戰略研究預測了“十三五”時期新食品資源健康產業對國民經濟的貢獻值非常重要;建議國家有關管理部門能夠將新食品資源健康新興產業列入“十三五”食品工業總規劃,給予聯盟推動這一新興產業發展以大力支持,并對規劃內容提出了意見和建議。
聯盟理事長中國食品發酵研究院院長蔡木易表示,將根據專家們提出的寶貴意見和建議對規劃進行認真修改和完善,并盡快按程序向有關管理部門呈報。
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